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Vitaldoc Phytogreens für die Sprossen Herstellung
Detailansicht
Zutaten
Sprossenglas
Allgemeines
Sprossenglas ohne Keimsaaten aus kontrolliert biologischem Anbau. - Zur einfachen Anzucht eigener Keimsprossen und Keimlinge - Spülmaschinenfest - Einfach & Schnell in der Anwendung - Verpackung mit nachhaltigem Graspapier
Verwendung
Zur Anzucht von Keimlingen und Sprossen
Lagerhinweis
Nicht geeignet für Kresse und Rucola Samen.
Rezeptvorschlag
Genießen Sie die frischen Sprossen, Keimlinge oder Microgreens z. B. auf Broten, in Salaten, in Nudelgerichten oder als Beilagen.
Zubereitung
1. Einweichen: 1 bis 1,5 Esslöffel Saatgut Ihrer Wahl in das Glas geben und mit Wasser auffüllen. Das Saatgut mit dem Wasser gut vermischen. Daraufhin das Wasser durch das Sieb ausleeren und ein weiteres Mal mit Wasser befüllen. Das Glas aufrecht über Nacht für ca.10 Stunden stehen lassen, so dass die Saat aufquillt und dadurch schneller keimen kann. 2. Keimung: Nach ca. 10 Stunden das Wasser wiederum abgießen, nochmals mit Wasser auffüllen, das Saatgut wieder mit Wasser leicht schütteln und wiederum abgießen. Nun das Glas schräg auf die dafür vorgesehene Halterung stellen, so dass überschüssiges Wasser ablaufen kann, aber weiterhin auch Luft zirkulieren kann. Dieser Spülvorgang sollte 2 x täglich durchgeführt werden. 3. Ernte: Je nach Sorte erfolgt die Ernte nach 4 bis 6 Tagen. Je länger die Keimlinge stehen, desto milder wird der Geschmack.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Bei den enthaltenen Samen handelt es sich um Samen nach Saatgut(verkehrs)gesetz.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Mit Samen für Sprossen und Keimlingen
Inverkehrbringer
guterrat Gesundheitsprodukte GmbH&Co.KG, Eduard-Bodem-Gasse 6, A-6020 Innsbruck
Allergiehinweise
Laktose
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
alkoholfrei
ja
ungesüßt
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Faltschachtel
Verpackungsmaterial
Papier, Kartonverbundstoffe
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