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100ml Bio Traubenkernöl Demeter in der Flasche
Kaltgepresstes Oel aus unseren luftgetrockneten Traubenkernen.
Grüngoldene Farbe. Zarter traubig-nussiger Geschmack.
Eine Augen- und Gaumenweide. Nicht umsonst wird es das flüssige Gold genannt.
Gesättigte Fettsäuren: 13,8 %
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 14,4 %
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 72,3 %
davon:
Linolsäuren; zweifach ungesättigt: 72 %
Linolensäuren; dreifach ungesättigt: 0,3 %
Botanischer Name Vitis vinifera
Herkunft/Anbaugebiete Wil AG
Anwendung in der Naturheilmedizin Durch den einzigartigen Wirkstoff Procyanidin hohe Antioxidanswirkung und Festigung der Bindegewebe.
Reich an Bioflavonoiden und sekundären Pflanzenstoffen zur Aufrechterhaltung der (geistigen) Leistungsfähigkeit.1)
Ideale Zutat für pflegende Kosmetik wie Cremes und Masken 8)
Eignung/Küchentipp Eignet sich für
• herzhafte Blattsalate
• Kartoffelgerichte
• zum Abschmecken von Fisch.
TIPP: kräftige Dips
Farbe Dunkelbraun
Geschmack Frischer Duft, feiner Trestergeschmack
Lagerung/Haltbarkeit Kühl und dunkel gelagert ist das Traubenkernöl bis zu
24 Monaten haltbar.
*Diese Angaben können je nach Qualität und Herkunft des Rohstoffs variieren.
1) N. Messing, Praxisbuch der heilenden Öle, München 1998
8) L. u. A. Waniorek, Die Heilkraft der Öle, Niedernhausen 1998
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