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Back-Mix Körnerbrot
Der optimale Back-Mix für ein dunkles, herzhaftes Vollkornbrot. Mit seinem hohen Anteil an wertvollen Saaten von mehr als 30 % wird es wunderbar saftig und kernig.
| Eignung: | glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur, vegan laut Rezeptur |
| Zutaten: |
Vollkorn-Reismehl, Maisstärke, Sonnenblumenkerne 12 %, Leinsaat 9 %, Buchweizenmehl, getrockneter Reis-Sauerteig, Goldleinsaat 5 %, Leinsamenmehl 5 %, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Zucker. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Verkehrsbezeichnung: Brot-Backmischung mit 31 % Ölsaaten |
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