700g Bio Chia Samen

Chia-Samen in Bio-Qualität: mit Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren

Chia-Samen – nussig im Geschmack + vielseitig in der Anwendung

✓ Für einen normalen Cholesterinspiegel1
✓ Reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren
✓ Gute pflanzliche Proteinquelle
✓ Premium-Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau

Bio-Chiasamen (Salvia hispanica) 700 g
 

Zutaten:

Chiasamen (Salvia hispanica) (100 %)1
1Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau.

Ursprung: Paraguay

Abgefüllt in Deutschland.

  DE-ÖKO-013

  Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwerte:

*Der Salzgehalt bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium.

Das beliebte Superfood

Die Chia-Saat (Salvia hispanica L.) wurde ursprünglich von den Azteken in Zentralamerika angebaut. Aufgrund ihrer Inhaltsstoffe und Nährwertdichte werden sie häufig der Kategorie Superfood zugeordnet.

Chia-Samen sind eine gute Proteinquelle sowie reich an Ballaststoffen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Omega-3-Fettsäuren.

Omega-3-Fettsäuren sind für den menschlichen Körper essentiell, jedoch sind sie nur in wenigen Pflanzen in größeren Mengen enthalten. Die pflanzliche Omega-3-Fettsäure alpha-Linolensäure kommt in Leinsamen, Hanfsamen und Chia-Samen vor. 1Sie trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Der Verzehr von 11 g Chia-Samen liefert die hierfür erforderliche Menge von 2 g alpha-Linolensäure am Tag.

Vielseitig verwendbar

Chia-Samen schmecken leicht nussig, sind knusprig und bilden in Wasser eingeweicht eine Gelschicht um jedes Korn aus.

Die Azteken verwendeten Chia-Samen in ihrer traditionellen Zwischenmahlzeit „Pinole“: 2 EL Chia-Samen 10 Minuten in Frucht- oder Gemüsesaft quellen lassen.

Chia-Samen eignen sich perfekt zum Bestreuen von Salaten, Suppen und Müsli/Joghurt. Sie sind aber auch sehr gut geeignet zum Brotbacken (machen das Brot besonders knusprig und halten es lange frisch) oder als Zutat von Aufstrichen und dem beliebten Chia-Pudding.