Detailansicht
Zutaten
Bioland-LUPINEN (100%)
Allgemeines
Der Café Pino ist unser beliebtestes Produkt. Für uns ist Lupinenkaffee die beste heimische Alternative zu Bohnenkaffee, die aromatisch, gluten- und koffeinfrei ist. Besonders stolz sind wir auf unsere langjährige Erfahrung in der Lupinenkaffeeherstellung.
Besonderheiten
Lupinenkaffee ist die optimale Alternative zu Getreide- und Bohnenkaffee. | aromatischer und vollmundiger Geschmack | schonende Langzeitröstung | von Natur aus koffein- und glutenfrei | heimisches Produkt, welches natürliche Ressourcen und die Umwelt schont
Herstellung
Die Süßlupinen werden in Deutschland nach Bioland-Richtlinien angebaut und in einer familienbetriebenen Kaffeerösterei schonend im Langzeitröstverfahren geröstet.
Verwendung
Cafe Pino wird wie Bohnenkaffee zubereitet. Er schmeckt sowohl als Filterkaffee, wie auch als Espresso zubereitet. Wir empfehlen die Zubereitung in einem Kaffeebereiter mit Druckmechanismus.
Sonstige Hinweise
KORNKREIS - Bio von Bauern aus Süddeutschland!
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Rezeptvorschlag
Genießen Sie Café Pino auch einmal als Flat White mit cremigem Milchschaum.
Zubereitung
Zubereitung in der French-Press-Kanne: Pro Tasse (ca. 150 ml) einen gehäuften Teelöffel Lupinenkaffeepulver in die Kanne geben. Mit heißem Wasser übergießen und etwa 4-6 Minuten ziehen lassen. Danach das Sieb langsam nach unten drücken. Fertig!
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Region
Deutschland
Darreichungsform
Beutel
Packungsart
Kleinpackung
Koffeinangabe
koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
enthält Lupinen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Lupinenkaffee
Inverkehrbringer
KORNKREIS, Talstraße 21, D-89542 Herbrechtingen-Eselsburg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3 kJ / 1 kcal
Fett
<0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
<0,1 g
davon Zucker
<0,1 g
Eiweiß
0,2 g
Salz
<0,03 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Allergiehinweise
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
enthalten
Milch
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ungesüßt
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PE
Verpackungsart
Beutel
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Aromatisch, mild, vollmundig
Geruch
feines Röstaroma
Konsistenz
gemahlen
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